VIVE impulsa bocaditos artesanales de Latacunga
Desde Latacunga, cantón de la provincia de Cotopaxi, llegan a la vitrina virtual de VIVE los bocaditos tradicionales ‘Doña Teresita’.
Vicente Armando Morán está detrás de este emprendimiento de elaboración de habas fritas, saladas y de dulces; maíz tostado con dulce, maíz con chifle; y maní de sal y de dulce.
La iniciativa nació de su madre Teresita quien hace algunos años le encomendó el negocio por su avanzada edad, pues ya no podía encargarse de la elaboración y ventas del producto.
Durante la época de cuarentena la situación económica del negocio se agravó y Morán decidió salir a otros cantones aledaños para vender el producto. en diversas tiendas.
“Nosotros solíamos distribuir los bocaditos en escuelas y colegios del cantón, lamentablemente por la cuarentena y el cierre de estos, no logramos generar ventas y tampoco encontramos financiamiento para sostener el negocio, así que decidí recorrer las tiendas de Latacunga y Ambato para poder venderlo”, cuenta Morán.
Aunque la crisis económica provocada por la pandemia golpeó su bolsillo, don Armando no dudó en sacar adelante su negocio. Su espíritu de emprendedor lo llevó a reactivarlo y no cerrarlo.
Ahora que distribuye a pie las habitas, chifles y maíz tostado, este ingenioso comerciante se sumó al catálogo de VIVE para que su producto sea visible a consumidores tanto del Ecuador como del exterior.
“Estoy muy agradecido con el doctor Galo Cabanilla quien nos ha dado la oportunidad de estar aquí en VIVE y poder dar a conocer, a nivel nacional, nuestros productos 100 % ecuatorianos, netamente artesanales”, expresa Morán.
La vitrina virtual Vive es una iniciativa creada por el Econ. Galo Cabanilla Guerra, promotor de la Plataforma Ciudadana Piensa Ecuador. La promoción de productos y la asesoría que otorga el equipo de VIVE son totalmente gratuitos.
Para aquellos interesados en este servicio, deberán llenar una ficha con los datos comerciales de su negocio o emprendimiento, en la página www.piensaecuador.com.ec/vive/. (I)