De acuerdo con autoridades, médicos y estudiantes de la universidad Icesi sufrieron la intoxicación durante un festejo por los 10 años de la facultad de Ciencias de la Salud de la mencionada institución, en el sur de la capital del Valle.

La celebración se cumplía durante la noche del sábado 14 de septiembre y los asistentes consumieron un chuzo de pollo, entre otros alimentos. Un centenar de asistentes empezó a presentar síntomas como fiebre alta, dolor de cabeza y daño de estómago.

Asistentes dijeron que en el festejo se ofrecieron chuzos de pollo y de chorizo. La llegada de pacientes colapsó el servicio de urgencias de la Fundación Valle del Lili Hospital Universitario.

Icesi lamentó la situación e indicó que se le notificó, de inmediato, a Sodexco, «empresa con experiencia y reconocimiento, encargada de proveer el servicio de catering”.

También se le informó a la Secretaría de Salud Municipal y la Administradora de Riesgos Laborales (ARL).